ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
16 Κ.Σ. ΖΑΧΑΡΗ
16 Κ.Σ. ΦΡΥΓΑΝΙΑ
12 ΑΥΓΑ
ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

ΚΑΝΕΛΛΑ,ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ,ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ (ΑΠΟ 1 Κ.Σ.)
1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΟΝΙΑΚ
2 ΦΑΚΕΛΛΑΚΙΑ ΜΠΕΚΙ
500 ΓΡ ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΑΛΕΣΜΕΝΑ

ΣΙΡΟΠΙ:
750 ΓΡ ΝΕΡΟ
600 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΞΥΛΟ ΚΑΝΕΛΛΑΣ
ΦΛΟΥΔΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
1 Κ.Γ. ΚΑΝΕΛΛΑ ΣΚΟΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΧΤΥΠΑΩ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΟΥΣ ΚΡΟΚΟΥΣ,ΤΟ ΚΟΝΙΑΚ,ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ.ΕΠΕΙΤΑ ΒΑΖΩ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΗ ΦΡΥΓΑΝΙΑ,ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΛΑ,ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ,ΤΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ Κ ΤΑ ΜΠΕΚΙ Κ ΑΝΑΚΑΤΕΥΩ Κ ΤΑ ΡΙΧΝΩ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΚΑΛΑ ΝΑ ΕΝΩΘΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ.ΕΠΕΙΤΑ ΧΤΥΠΑΩ ΤΑ ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΣΕ ΜΑΡΕΓΚΑ Κ ΡΙΧΝΩ ΕΝΑΛΛΑΞ ΚΑΡΥΔΙΑ Κ ΜΑΡΕΓΚΑ.ΨΗΝΩ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 3 ΤΕΤΑΡΤΑ.ΕΠΕΙΤΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΟΥ ΣΙΡΟΠΙΟΥ Κ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΓΙΑ 3' ΑΠΟ ΤΗΝ ΩΡΑ ΠΟΥ ΘΑ ΧΟΧΛΑΣΕΙ,ΞΑΦΡΥΖΟΥΜΕ ΑΝ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙ..ΣΙΡΟΠΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΥΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΣΙΡΟΠΙ!

Λεμονιά Βασιλειάδη.