Σε αντικολλητικό τηγάνι λιώνετε το βούτυρο. Στη συνέχεια ρίχνετε μέσα στο τηγάνι τις 2 φέτες του τόστ και σε 1 από τις δύο προσθέτετε τριμμένο τυρί της προτίμησης σας π.χ γραβιέρα.
Κατόπιν κλείνετε το τόστ με την άλλη φέτα που έμεινε και πασπαλίζετε από πάνω της με λίγο ακόμα τυρί τριμμένο.
Έπειτα ρίχνετε ακόμα λίγο βούτυρο και γυρίζετε το τόστ από την ανάποδη μεριά εκείνη που έχουμε βάλει το τριμμένο τυρί το αφήνετε για 3-4 λεπτά να τηγανιστεί.
Κατόπιν επαναλαμβάνουμε την διαδικασία που κάναμε με την άλλη φέτα του τοστ σε αυτή για άλλα 3-4 λεπτά.
Την αναποδογυρίζουμε και την αφήνουμε ίσα – ίσα να ψηθεί.
Βγάζουμε από το τηγάνι και σερβίρουμε!Πηγή
No comments:
Post a Comment