ΜΕΛΑΧΡΟΙΝΗ

ΥΛΙΚΑ:
250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
2 1/2 ΦΛ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΦΛ ΓΑΛΑ
3/4 ΦΛ ΚΑΚΑΟ
5 ΑΥΓΑ
1 ΣΦΗΝΑΚΙ ΚΟΝΙΑΚ
2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
1 1/2 ΦΛ ΦΑΡΙΝΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ,ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ,ΤΟ ΚΑΚΑΟ Κ ΤΟ ΓΑΛΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙ 2 ΒΡΑΣΕΙΣ (ΟΧΙ ΠΟΛΥ ΔΥΝΑΤΗ ΦΩΤΙΑ).ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΓΙΑΤΙ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ Κ ΜΕΤΑ Τ'ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ.ΑΠ'ΤΟΝ ΧΥΛΟ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ Κ ΕΠΕΙΤΑ ΣΤΟΝ ΧΥΛΟ ΠΟΥ ΕΜΕΙΝΕ ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΤΑ ΚΡΟΚΑΔΙΑ Κ ΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΡΥΟ ΧΥΛΟ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ Κ Τ΄ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΦΟΥ ΠΡΙΝ ΤΑ ΧΤΥΠΗΣΟΥΜΕ ΣΕ ΜΑΡΕΓΚΑ.ΤΟ ΨΗΝΟΥΜΕ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΚΑΛΑ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥς ΓΙΑ 20'.ΜΕΤΑ ΤΟ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Κ Τ'ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ,ΤΟ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ Κ ΤΟ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΧΥΛΟΥ ΠΟΥ ΚΡΑΤΗΣΑΜΕ.ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΣΕ ΣΥΝΟΔΕΙΑ ΣΑΝΤΙΓΥΣ!

Λεμονιά Βασιλειάδη.